Algodón de azúcar sobre Champagne Moët Rose es lo último en el restaurante Piaf de Grand Velas Los Cabos

Cabo San Lucas, México (2 de agosto de 2018) – En honor a la canción de la francesa Edith Piaf, La Vie en Rose, Grand Velas Los Cabos está lanzando el coctel Champagne Moët & Chandon Rose con un exquisito topping de algodón de azúcar. La bebida se servirá como aperitivo a su llegada al restaurante de alta cocina francesa, Piaf. Tanto en su experiencia culinaria como en todo el resort, los huéspedes se encontrarán en un estado de dicha donde todo a su alrededor será una fuente de alegría, como lo recita la famosa melodía.

Dirigido por el Chef Aurelien Legeay, miembro de la prestigiosa Maîtres Cuisiniers de France (Master Chefs de Francia), Piaf celebra los sabores de la sofisticada cocina francesa con un menú único que explora las tradiciones culinarias y el legado gastronómico de dicho país. Los platillos destacados incluyen terrina de foie gras mi-cuit en pan picante acompañado de pera escalfada rellena de salsa de azafrán y gelatina de Sauterne; robalo en costra de azafrán, escamas de papa servidas con verduras glaseadas de Baja California y salsa de champán con lavanda; un costillar de cordero con hierbas frescas coronado con salsa de champiñones y canelón de puerro relleno de quinoa.

Diseñado por la mexicana Larissa García de Cassal Diseño Designs, la inspiración del diseño para el restaurante Piaf fue un giro moderno inspirado en Francia de las décadas de 1940 a 1960, cuando Edith Piaf estaba en la cima de su carrera artística. Se logró un  diseño sofisticado, detalles y espacios dramáticos con elementos naturales y auténticos. El mármol de Damasco, el ónix verde, la madera petrificada y al alto brillo fueron especialmente tratados para crear efectos de luz de alto contraste llenos de sombras y reflejos.

El innovador coctel se servirá en Grand Velas Los Cabos a partir del 19 de agosto hasta el 19 de diciembre, el cumpleaños de Edith Piaf.

Las tarifas de Grand Velas Los Cabos comienzan en $ 582 dólares por persona por noche con base en ocupación doble. El plan Todo Incluido de Lujo consiste de alojamiento en amplias suites, experiencia gastronómica en restaurantes de especialidades, barra de bebidas premium, servicio a la suite las 24 horas, impuestos y propinas. Para obtener más información o para reservar, llame desde México al 01 800 832 9058 desde EE.UU. o Canadá al 1 888 309 5385. También puede enviar un correo electrónico a reservaslc@velasresorts.com o visitar www.loscabos.grandvelas.com.mx.

Acerca de Grand Velas Los Cabos:

Grand Velas Los Cabos está ubicado en la península de Baja California Sur y es la quinta propiedad de Velas Resorts. Situado entre Cabo San Lucas y San José del Cabo, a 35 minutos del Aeropuerto Internacional –con vuelos a más de 40 destinos de Estados Unidos, Canadá y América Latina– este resort fue galardonado con 5 Diamantes de la AAA a tan solo unos días de cumplir su primer año de apertura. Ofrece la máxima calidad en amenidades e instalaciones Todo Incluido de Lujo, con espectaculares vistas al mar y espacios únicos en cada área. Sus 304 suites con vista al océano miden más de 100 m² y cuentan con terraza y, algunas de ellas, piscina de inmersión privada; las Suites Wellness poseen dos pisos y tienen amenidades diseñadas especialmente para el bienestar, como: aperitivos saludables, una exclusiva barra de jugos naturales, cafetera Nespresso y una fina selección de tés gourmet; equipo para hacer ejercicio como una bicicleta reclinada Lifecycle®, tapete de yoga, mancuernas y ligas; además de un entrenador personal, masajes terapéuticos y mucho más. Grand Velas Los Cabos posee cinco restaurantes gourmet con una amplia variedad de bebidas y vinos elaborados por los propios productores de la región; un Centro de Convenciones de más de 1,520 m² con capacidad para dividirse hasta en 20 salones independientes; SE Spa con más de 20 salas de tratamientos y ceremonia de agua; tres piscinas con servicio de Pool & Beach Concierge, incluyendo una solo para adultos, y más. El resort también pone a disposición de sus huéspedes un gimnasio con entrenadores profesionales,  programas de ejercicio, clases de yoga, pilates y meditación; un programa recreativo para toda la familia, así como actividades en el Kids’ Club y el Teens’ Club; servicio a suite y de Concierge personal las 24 horas. Las piezas de arte contemporáneo en el resort, diseñado en forma de media luna, captan las miradas de cada visitante a través de sus pasillos y su icónico lobby, localizado en el quinto piso a más de 90 metros sobre el nivel del mar. Velas Resorts es una empresa operada por el Lic. Eduardo Vela Ruiz, propietario, fundador y presidente del Consejo Administrativo de Velas Resorts, junto con su hermano, el Ing. Juan Vela Ruiz, vicepresidente de la compañía.